道具としての器愛用の道具があるって、ちょっと自慢。

すり鉢

水玉ほっこり,食卓に。

大根、山いも、薬味・・・和食では使用頻度の高いすり鉢に、おしゃれな水玉模様を描いたら・・・和陶ならではのぬくもりあふれる器になりました。道具としての使いやすさと、器としての意匠性を兼ね備えたスグレモノです。

アイテム / 片口4号、片口5号、片口6号、4号、5号、6号、7号

柄 / 5色水玉

ノンスリップすり鉢

程よい重みと深さ、美味しくすれる櫛目。

昔ながらのすり鉢が、やっぱりいちばんですね。底面に滑り止め加工を施すことで、使用時の安定感がアップ。テーブルの上に直接置いて使えます。小皿タイプから大ぶり10号サイズまで、充実のサイズ展開も魅力です。

アイテム / すり豆皿、4号、6号、7号、8号、9号、10号

カラー / 白、さび

おろし器

美濃焼らしい、味わいのある色と質感を持つおろし器

器としての完成度も高く、おもてなしの食卓にも映える一品です。

アイテム / おろし器WASABI、おろし器NINNIKU、おろし器SHOGA、おろし器DAIKON

カラー / 白、アメ

すりうす

手の中に包むようにして使う、ほっこり気分のNEWすり鉢。

手のひらサイズの「すりうす」は、すり潰したい食材を入れ、フタを合わせてガリガリとすり合わせて使うユニークなアイテム。粉茶、ふりかけ、お茶漬けの材料など、とっても手軽に作れてしまう。上面はおろし状になっているから、薬味だってすりおろせます。

アイテム / すりうす

ミニカメ

ぽっこりしたカタチが愛らしい昔ながらの蓋付き瓶(かめ)。美濃焼伝統の色で仕上げました。梅干し、たれ、味噌などの保存に。

アイテム / ミニカメ 1号・2号

カラー / 織部、アメ、黄瀬戸

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